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| 開催日 |
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平成18年 10月13日(金)
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第1部 セミナー：18:00〜19:00(予定)
第2部 北海道牛肉試食会：19:10〜19:50 (予定)
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| 会場 |
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北海道ホテル 2F「新雪の間」
帯広市西7条南19丁目-1 TEL 0155-21-0001
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| 主催 |
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ホクレン農業協同組合連合会
北海道肉用牛生産者協議会 |
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「セミナー」 |
| 基調講演 |
| ●演題 「北海道産乳用種牛肉の品質向上を目指して」 |
| ●演題 社団法人 北海道酪農畜産協会 企画情報部 部長 |
| 小野地 一樹 氏 |
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北海道牛肉試食会 「もっと おいしく！ 食卓に北海道産牛肉を」 |
| ●10アイテムの北海道牛肉 料理を用意 |
・北海道ホテル / 6アイテム
・士幌町肉牛振興会 女性部 / 4アイテム |
| (1) |
もっと おいしく！「元気もりもり士幌牛」 |
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● 士幌町肉牛振興会 女性部
「しほろまめうし会」 考案レシピ 北海道牛肉料理の試食 |
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参 集
JA婦人部などを中心に 消費者、購買者、関係団体など 約150名
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