北海道ビーフ百貨 DO Beef ホクレン農業協同組合連合会
ホクレン農業協同組合連合会

北海道牛肉市場

絶品牛肉料理 料理の達人 大競演!

詳細情報については、「全体概要ポスター」をクリックしていただくと、PDFファイルがご覧いただけます。

全体概要ポスター (PDFファイル[1.98MB])

全体概要ポスター (PDFファイル[1.71MB])


店名 期間
BEER DINING LION 札幌ステラプレイス店 1/25(火)~2/28(火)
銀座ライオン 札幌パセオ店
ブラッツリー銀座ライオン 大通地下街店
ライオン 狸小路店
きょうど料理亭 杉ノ目 本店 2/1(火)~2/28(月)

店名 期間
札幌東急イン「サウスウエスト」 1/25(火)~2/28(月)
※毎週木曜日及び2/7~2/13を除く
札幌プリンスホテル
フランス料理「トリアノン」・「中国料理 芙蓉城 和食堂 松風」
1/25(火)~2/28(月)
アートホテルズ札幌
アンチエンジングラウンジ「シンフォニー」・郷土料理「川甚」・「パークサイド スパ」
2/1(火)~2/28(月)
ANAクラウンプラザホテル千歳
レストラン「ハスカップ」
2/1(火)~2/25(金)
※土日除く
KKRホテル札幌 レストラン「マイヨール」 2/1(火)~2/28(月)
札幌全日空ホテル
鉄板焼「石狩」・カフェレストラン「パルテール」
札幌東武ホテル ガーデンコートレストラン「KEGON」
JRタワーホテル日航札幌 カフェ「セリーナ」
シャトレーゼガトーキングダムサッポロ
レストラン「ヴィーニュ」
2/1(火)~2/15(火)
ホテルオークラ札幌
レストラン「コンチネンタル」・中華料理「桃花林」・きょうど料理亭「杉ノ目」
2/1(火)~2/28(月)
ホテル札幌ガーデンパレス
レストラン「スピカ」
2/1(火)~2/25(金)
※土日除く
ホテル札幌ガーデンパレス
「赤坂四川飯店」
2/1(火)~2/27(日)
ホテルホールスター札幌
レストラン「サブール」
2/1(火)~2/28(月)
ホテルモントレエーデルホフ札幌 中華料理「彩雲」 2/1(火)~2/28(月)
※土日祝日定休日
(2/6、12、13、26は通常営業)
ホテルモントレ札幌 創作料理「華蘭亭」 2/1(火)~2/28(月)
ロイトン札幌 鉄板焼ステーキレストラン
「ロイヤルオーク」
2/1(火)~2/28(月)
札幌後楽園ホテル レストラン「パティオ」 2/5(土)~2/13(日)
札幌エクセルホテル東急 レストラン「ラーブル」 2/7(月)~2/13(日)
センチュリーロイヤルホテル
ビュッフェガーデン「ティファニー」
2/7(月)~2/13(日)
ホテルクラビーサッポロ
「ゲストハウスバーレイ」
2/14(月)~2/18(金)
ホテルクラビーサッポロ
リストランテ「イル・モメント」
2/16(水)~2/28(月)

BACKNUMBER6.出荷7.店頭販売5.枝肉加工4.全頭生体検査8.BSE検査(全頭検査)3.個体識別の実施2.家畜衛生の安全確認1.給与飼料の安全性の確認
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