北海道ビーフ百貨 DO Beef ホクレン農業協同組合連合会
ホクレン農業協同組合連合会


北海道産牛肉 週替りランチフェア

 札幌市内ホテル・レストランにおいて、それぞれのシェフに北海道産牛肉を使ったレシピを開発して頂き、週替り・4種類のオリジナルメニューをご賞味いただけます。
 1週目は「ヘルシー」、2週目は「パワフル」、3週目は「DON(丼)」、4週目は「ハッピー」をテーマに、各シェフの北海道産牛肉料理をお楽しみください。
期間中お食事された方対象にプレゼント抽選会も行われます。是非、この機会に「北海道産牛肉料理」をお楽しみ下さい。


全体概要ポスター (PDFファイル[1.12MB])

全体概要ポスター (PDFファイル[1.12MB])


主催 ホクレン農業協同組合連合会
協賛 北海道産牛肉消費拡大強化実行委員会
実施期間 平成24年2月6日~3月4日

各店舗ごとのメニュー等の詳細は下記をご覧ください

【ホテル関係】 PDFファイル
ホテルクラビー札幌 リストランテ「イル・モメント」 詳細 [1.18MB]
KKRホテル札幌 レストラン「マイヨール」 詳細 [1.18MB]
ホテルモントレ札幌 創作料理「華蘭亭」 詳細 [1.01MB]
ホテルポールスター札幌 レストラン「サブール」 詳細 [1.01MB]
ホテルモントレエーデルホフ札幌
 中国料理「彩雲」
 日本料理「隋縁亭」
詳細 [1.17MB]
札幌全日空ホテル
 鉄板焼き「石狩」
 レストラン「パルテール」
詳細 [1.08MB]
ホテル札幌ガーデンパレス
 洋食レストラン「スピカ」
 中華レストラン「赤坂 四川飯店」
詳細 [1.29MB]

【ビアレストラン】 PDFファイル
ライオンチェーン4店舗
 「銀座ライオン 札幌パセオ店」
 「ビヤダイニング 銀座ライオン 札幌ステラプレイス店」
 「ブラッスリー銀座ライオン 大通地下街店」
 「ライオン 狸小路店」
詳細 [1.29MB]

【スープカレー】 PDFファイル
「札幌らっきょ」
「らっきょ大サーカス」
詳細 [1.24MB]
「ピカンティ」 詳細 [1.01MB]
「西屯田通りスープカレー本舗」 詳細 [1.01MB]
「マジックスパイス 札幌本店」 詳細 [0.99MB]
「カレー食道 心」 詳細 [0.99MB]

【その他レストラン】 PDFファイル
「ベジカフェ まーくる」 詳細 [0.99MB]
「イタリア料理 イルピーノ」 詳細 [0.99MB]

BACKNUMBER6.出荷7.店頭販売5.枝肉加工4.全頭生体検査8.BSE検査(全頭検査)3.個体識別の実施2.家畜衛生の安全確認1.給与飼料の安全性の確認
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