牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、トマトに含まれるビタミンCが鉄分の吸収を助けてくれると言われています。電子レンジで簡単に作れるハンバーグで、手作り本格ハンバーガーが手軽に作れる1品です。
ボールにレンジハンバーグの材料をすべて入れよくねり、8等分し丸める。
を皿に並べてラップをし、レンジ強で6分くらい過熱する。
パン切り目を入れ、レタス・トマトをはさみ、その中にレンジハンバーグをおいてケチャップをかける。
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お好みでスライスチーズなどをはさむとカルシウムをプラスするこができます。