キャベツに含まれる食物繊維がお肌の大敵便秘を予防・改善してくれ、牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、スタミナをつけてくれると言われています。新キャベツの甘味をバターしょうゆ風味の牛肉が引き立ててくれる1品です。
フライパンにAを入れて熱し、牛肉を加え、汁がなくなるまで炒りつける。
新キャベツをザク切りにし、ラップか耐熱のポリ袋に入れてレンジ強で3〜4分くらい加熱する。
と
の牛肉をあえ、Bを加え、味をととのえる。
