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道産牛肉と野菜たっぷりパスタ

牛肉に含まれる鉄分が貧血を予防し、良質なたんぱく質がスタミナをアップさせてくれ、人参に含まれるビタミンAが肌荒れも予防し、キャベツに含まれる食物繊維が便秘を予防してくれると言われています。ボリューム満点のパスタレシピです。

パスタ 320g(80g×4) 塩 適量(3リットルの湯に大1位) キャベツ(ざく切り) 小1/3個(400g) にんじん(短冊切り) 小1本(100g)
サラダ油 大1 塩・こしょう 少々  牛薄切り肉(食べやすく切る) 200g 玉ねぎ(薄切り) 1個(200g)
焼肉のたれ 大3


1
画像 たっぷりの湯を沸かし、塩を多めに入れてパスタをゆで、ゆで上がりにキャベツとにんじんも加えてゆでてざるに上げて水気を切り、サラダ油大1と軽く塩、こしょうをふる。

2
画像 フライパンにサラダ油大1を熱し、牛薄切り肉と玉ねぎを炒め、焼肉のたれをまわし入れ、炒め合わせる。

3
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1を皿に盛り、2をトッピングする。
所要時間 25分 1人分のカロリー 約486kcal 4人分の金額 約840円
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テールタンすね肉外もも肉内もも肉ともばらすね肉かた肉ランプサーロインヒレリブロース肩ロースネックテールタンすね肉外もも肉内もも肉ともばらすね肉かた肉ランプヒレサーロインリブロース肩ロースネック6.出荷7.店頭販売5.枝肉加工4.全頭生体検査8.BSE検査(全頭検査)3.個体識別の実施2.家畜衛生の安全確認1.給与飼料の安全性の確認
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