Do Beef

牛肉に含まれる鉄分とビタミンB12が貧血を予防し、レタスに含まれる食物繊維が便秘を予防・改善してくれると言われています。牛肉の旨味がたっぷりのあっさりスープです。

牛肉は食べやすい大きさに切ってAをまぶして下味をつける。

鍋に水800mlを沸かして固形スープの素を加え、

を一枚ずつ加える。

にBを加えて味をととのえ、レタスを加えてさっと煮る。