牛肉入りカレーチャーハン ※ ※InternetExplorer 5.0＆Netscape 4.0 以下の方はブラウザの印刷より印刷してください。 所要時間 ： 25分 カロリー ： 447kcal(1人分) 牛ひき肉・・・100g カレー粉・・・小2 卵・・・1個 サラダ油・・・大1 玉ねぎ(みじん切り)・・・1/4個(50g) ウスターソース・・・少々 青ピーマン・・・1/2個 おろしにんにく・・・少々 赤ピーマン・・・1/6個 塩・こしょう・・・少々 フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れ牛肉とおろしニンニク、玉ねぎ、ピーマンを炒めて別皿に出しておく。 サラダ油大1/2を加え卵を炒め、ご飯を加え塩・こしょうし１を戻し、カレー粉を加え混ぜる。最後にウスターソースで味を調える。 カレーの香りを楽しむドライカレー風チャーハンです。