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牛薄切り肉のサラダ巻き |
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※InternetExplorer 5.0＆Netscape 4.0 以下の方はブラウザの印刷より印刷してください。
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所要時間 |
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20分 |
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カロリー |
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199kcal(1人分) |
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牛しゃぶしゃぶ用肉・・・100g |
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ゴマ油・・・大1 |
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酒・・・大1 |
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カイワレ(根を切り落とす)・・・1/2パック |
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玉ねぎ・・・1/4個(50g)(薄切りにし水にさらす) |
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ポン酢・・・適量 |
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レモン・・・適量 |
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鍋にお湯を沸かし酒を入れて牛肉をさっと湯に通し水気を切ってボウルに入れ熱いうちにゴマ油をまぶし冷ます。 |
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牛肉が冷めたら広げて、水を切ったカイワレと玉ねぎをのせてぐるっと巻く。 |
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皿に並べポン酢とレモンを添える。 |
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