戻る
1
2
3
4
5
次へ
タイトル：
21世紀日本の肉用牛
はこうなる
価格：2,400円(税込)
著者
山口 勤
サイズ
A5判並製 208頁
発行年月
2000年2月
出版先
家の光協会
ジャンル
専門書
いかにして21世紀・肉用牛の生き残る道標を構築するのか、経営安定のための生産技術書。
タイトル：
肉牛飼養全科(第2版)
価格：1,800円(税込)
著者
土屋平四郎
高久啓二郎
サイズ
B6判 300頁
発行年月
1988年2月
出版先
農山漁村文化協会
ジャンル
専門書
肉牛を飼育している時に日常的にぶつかる大小さまざまな問題や毎日の飼育管理など。
タイトル：
牛のあゆみ
価格：660円(税込)
著者
奥村 土牛
サイズ
文庫判 210頁
発行年月
1998年7月
出版先
中央公論新社
ジャンル
専門書
土牛芸術の秘奥を明かす自伝。カラー図版12頁、モノクロ図版24頁入り。
タイトル：
牛と日本人
牛の文化史の試み
価格：2,415円(税込)
著者
津田 恒之
サイズ
19×13㎝ 294頁
発行年月
2001年9月
出版先
東北大学出版会
ジャンル
専門書
牛と日本人の関わりを文化の側面から解き明かす。
戻る
1
2
3
4
5
次へ
