北海道ビーフ百貨 DO Beef ホクレン農業協同組合連合会
ホクレン農業協同組合連合会

北海道牛肉市場


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タイトル:
健康和食のすすめ

価格:1,575円(税込)

著者 奥村 彪生
サイズ 21×15p 223頁
発行年月 2002年1月
出版先 海竜社
ジャンル 料理本

本の特徴

健康で美しく、長寿であるためには素食、小食をモットーに賢く食べる。
タイトル:
肉のおかず

価格:890円(税込)

著書
サイズ 26p 104頁
発行年月 2000年3月
出版先 オレンジページ
ジャンル 料理本

本の特徴

簡単でおいしく作れる牛肉とひき肉のおかずを大公開。充実のメニューが勢ぞろい。



タイトル:
もう一度ごちそうさまが
          ききたくて

価格:1,554円(税込)

著者 栗原 はるみ
サイズ 26×19p 109頁
発行年月 1994年10月
出版先 文化出版局
ジャンル 料理本

本の特徴

うちで人気のおかずトップテン……など、すぐ作ってみたいメニューばかり。
タイトル:
毎日の肉・魚レシピ

価格:1,260円(税込)

著者
サイズ 26p 79頁
発行年月 2003年5月
出版先 文化出版局
ジャンル 料理本

本の特徴

今日のメインディッシュに迷ったら……肉・魚で選ぶ117品。

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テールタンすね肉外もも肉内もも肉ともばらすね肉かた肉ランプサーロインヒレリブロース肩ロースネックテールタンすね肉外もも肉内もも肉ともばらすね肉かた肉ランプヒレサーロインリブロース肩ロースネック6.出荷7.店頭販売5.枝肉加工4.全頭生体検査8.BSE検査(全頭検査)3.個体識別の実施2.家畜衛生の安全確認1.給与飼料の安全性の確認
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