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北海道産農畜産物を熟知する食のプロが考案したレシピや食材の情報を掲載。900以上あるGREENレシピの検索も可能です。
生産者の信念や挑戦、生産者二世代にわたる熱意とそれぞれの思い、北海道内で農業や食を学ぶ学生らの夢などを伝えます。
美しい農村⾵景や農作業、進化する農業技術などは動画と写真で、おいしさを育む研究者やメーカーの取り組みは記事で届けます。
1974年から全国の皆様と北海道農業をつないできた冊子GREENの最新号、バックナンバー(2012年3月号以降)を公開します。
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「こまつな」で検索した結果:2件 (2件中1-10件を表示しています)
1人分 178kcal
材料:砂糖、酒、練りゴマ(白)、みそ、サラダ油・ゴマ油、ちくわ、こまつな
1人分 350kcal
材料:酒、砂糖、しょうゆ、鶏ガラスープの素、水、ゴマ油、水溶き片栗粉、豆板醤、サラダ油、しょうが、にんにく、長ねぎ(白い部分)、こまつな、ゆで筍、豆腐(木綿)、にんじん、干ししいたけ、豚もも肉(薄切り)
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