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- 根菜と葉物野菜を一品で
根菜と鶏肉のオイル蒸しサラダ
1人分 298kcal
材料：【A】塩・こしょう、【A】酢、マヨネーズ、【A】すりおろしにんにく、はちみつ、葉物野菜(レタス､ベビーリーフ､パプリカ赤・黄､ 紫キャベツなど)、【A】サワークリーム、オリーブオイル、塩・粗挽き黒こしょう、【A】ディル(みじん切り)、ながいも、鶏むね肉、にんじん、ごぼう
- もちで楽しむ、中華料理の定番
焼きもちのあんかけ
1人分 341kcal
材料：【C】しょうゆ、【C】酒、【C】かつおだし汁、しょうが、パプリカ（赤）、白菜、チンゲンサイ、【B】片栗粉、【B】塩、【B】酒、むきえび、【A】片栗粉、【A】酒、しょうゆ、豚薄切り肉、切りもち、【C】片栗粉
- 肉がほろり、野菜がごろり。とけあう、うまみ！
豚と野菜のスパイスオレンジ煮
1人分 581kcal
材料：パセリ（みじん切り）、オレンジジュース、バター、赤玉ねぎ、パプリカ（赤）、さつまいも、にんじん、【B】水、【B】赤ワイン、【B】カットトマト缶、にんにく（みじん切り）、オリーブオイル、【A】クミンパウダー、オレガノパウダー、パプリカパウダー、コリアンダーパウダー、【A】こしょう、【A】塩、豚スペアリブ
- 牛乳とバターでリッチな味に
スパイスポークカレー&ガーリックバターライス
1人分 952kcal
材料：●カレー、豚肩ロースかたまり肉、〔A〕パプリカ（赤）（乱切り）、〔A〕ピーマン（乱切り）、〔A〕ブロッコリー（小房に分ける）、〔A〕ブラウンマッシュルーム（半分に切る）、揚げ油、こめ油、〔B〕鷹の爪（半分に折って種を取る）、〔B〕シナモンスティック、〔B〕クローブ、〔B〕カルダモン、〔C〕玉ねぎ（みじん切り）、〔C〕にんにく・しょうが（いずれもみじん切り）、トマト（角切り）、〔D〕塩、〔D〕コリアンダーパウダー、〔D〕ターメリックパウダー、水、牛乳、●ガーリックバターライス、バター、〔E〕にんにく（みじん切り）、〔E〕クミンシード、ごはん
- 和風と中華のあんをくるんで
秋味おやき
1個分 217～242kcal
材料：水溶き片栗粉、調味料、赤パプリカ（千切り）、玉ねぎ（千切り）、しょうが（すりおろし）、豚薄切り肉（細切り）、●あん2（豚肉の中華風甘辛炒め4個分）、大葉（千切り）、鶏挽き肉、調味料、しめじ（小房に分ける）、ごま油、なす（1㎝の角切り）、●あん1（なすの大葉みそ4個分）、こめ油、熱湯、塩、片栗粉、薄力粉・強力粉、●皮
- ほのかに香るスパイスが、食欲をそそる
野菜たっぷりタコス
1人分 410kcal
材料：赤玉ねぎ（細切り）、●トッピング、レタス（細切り）、チーズ（細切り）、コリアンダー（3cmの長さに切る）、【E】塩、こしょう、【E】カレーパウダー、チリパウダー、【E】トマトケチャップ、【D】ピーマン（1cmの角切り）、【D】赤パプリカ（1cmの角切り）、合挽き肉、【C】トマト（1cmの角切り）、【C】セロリ（みじん切り）、【C】にんじん（みじん切り）、にんにく（みじん切り）、【C】玉ねぎ（みじん切り）、●タコミート、オリーブオイル、【B】水、【B】とうもろこし（ゆでて粒をはずしたもの）、※打ち粉用薄力粉、【B】オリーブオイル、【A】塩、【A】薄力粉、●トルティーヤ（12枚分）
- 肉の旨みを余すことなく楽しめます。
牛肉のタリアータ 夏野菜ソース
1人分 342kcal
材料：しょうゆ、砂糖、赤ワインビネガー、おろしにんにく、オリーブオイル、みょうが、ミニトマト、赤パプリカ、塩・こしょう、牛肉（ランプ、ももなど）
- 野菜仕立ての春色ミルフィーユ
ガトー・インビジブル
1266kcal
材料：薄力粉、牛乳、玉ねぎ（みじん切り）、粗挽き黒こしょう、塩、溶かしバター・粉チーズ、●生地、シュレッドチーズ、ミニトマト（半分に切る）、黄パプリカ（1cm幅に切る）、さやいんげん（筋を取ってゆでておく）、にんじん、スモークサーモン、たまご、じゃがいも
- 黒大豆が主原料の豆鼓醤で
ほたてと黒大豆の豆鼓醤炒め
1人分 243kcal
材料：ごま油、合わせ調味料（以下を混ぜておく）、酒・しょうゆ・砂糖・豆鼓醤、片栗粉、水、黒豆（ゆでておく）、ピーマン（2cmの角切り）、パプリカ赤・黄（2cmの角切り）、豆板醤、しょうが（みじん切り）、長ねぎ（みじん切り）、サラダ油、片栗粉、卵白、ホタテ貝柱（格子に切り込みを入れる）、塩・酒、スープ
- エスニックの香りが新鮮！
タイ風土鍋鶏ごはん
1人分 370kcal
材料：レモン、パプリカ（赤）（そぎ切り）、ししとう（洗っておく）、しょうが（皮をむいて千切り）、塩、水、こしょう、ナンプラー、鶏むね肉、米、シャンツァイ
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