材料（2人分）

• くるみ・スライスアーモンド

  20g

• スモークサーモン

  4枚

• 卵

  3個

• サラダ油

  少々

• A

• 牛乳

  大さじ2

• 塩・こしょう

  少々

作り方

1. 1.

   くるみとスライスアーモンドはから炒りし、くるみは粗く砕く。スモークサーモンは手でちぎる。

2. 2.

   卵を溶きほぐしてAを加え、1を入れる。

3. 3.

   フライパンにサラダ油を熱して2を流し、大きくかき混ぜて半熟に焼く。