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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピサーモンとナッツのとろとろ卵

ナッツの食感が意外なおいしさに
サーモンとナッツのとろとろ卵

1人分 約253kcal

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材料(2人分)

  • くるみ・スライスアーモンド
    20g
  • スモークサーモン
    4枚
  • 3個
  • サラダ油
    少々
  • A
  • 牛乳
    大さじ2
  • 塩・こしょう
    少々

作り方

  1. くるみとスライスアーモンドはから炒りし、くるみは粗く砕く。スモークサーモンは手でちぎる。

  2. 卵を溶きほぐしてAを加え、1を入れる。

  3. フライパンにサラダ油を熱して2を流し、大きくかき混ぜて半熟に焼く。

※イタリアンパセリを添える。


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