作り方

1. 1.

   トマトは皮を湯むきし、種をとり、ミキサーにかける。

2. 2.

   Aを合せた中に、粉ゼラチンをふり入れ、ふやかす。

3. 3.

   Bを火にかけ、グラニュ糖が溶けたら火からおろし、2を入れて溶かす。レモン汁と1を加え、氷水につけながら冷し、とろりとしてきたら器に流し、冷し固める。