キャベツトースト 冊子№296掲載
パンの朝食は意外と手間がかかりますが、 具をのせたトーストなら手軽です。

キャベツトースト

  1. 材料(2人分)

    • 食パン(6枚切り)
      2枚
    • マヨネーズ(a)
      小さじ2
    • キャベツ
      2枚
    • ロースハム
      2枚
    • マヨネーズ(b)
      大さじ2
    • ピザ用チーズ
      40g
    • 粗びき黒こしょう
      少々
  2. 作り方

    1. 1.
      食パンの片面にマヨネーズ(a)をぬっておく。
    2. 2.
      キャベツはせん切り、ロースハムは細切りにし、混ぜ合わせて①にのせる。
    3. 3.
      マヨネーズ(b)を細くかけ、チーズをのせる。
    4. 4.
      オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、仕上げに粗びき黒こしょうを振る。
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