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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピNo.259 JANUARY 2012 みそ・しょうゆでクッキング

No.259 JANUARY 2012
みそ・しょうゆでクッキング

毎日の食卓でおなじみの調味料、みそ・しょうゆ。
和風のイメージですが、洋風料理やデザートにも使えます。
また定番の料理にひと味変化をつけることもできます。


2012年1月号のGReen TABLE レシピ

  1. ゆり根とサケのみそマヨグラタン

    ゆり根とサケのみそマヨグラタン

    みそとマヨネーズは相性抜群
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  2. しょうゆプリン

    しょうゆプリン

    ほんのりしょうゆが香ります
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  3. 長いものしょうゆ漬け

    長いものしょうゆ漬け

    だしのきいたしょうゆ味
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  4. 鶏肉ときのこのバターしょうゆ炒め

    鶏肉ときのこのバターしょうゆ炒め

    バターの風味に食欲アップ
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  5. じゃがいもとタラのみそキムチ鍋

    じゃがいもとタラのみそキムチ鍋

    辛い汁にじゃがいもが合います
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  6. 牛肉と豆腐のみそ炒め

    牛肉と豆腐のみそ炒め

    コクのある味でご飯にぴったり
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  7. みそ風味の焼豚

    みそ風味の焼豚

    しみじみおいしい肉と野菜
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