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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピNo.249 MAY 2010 炒める

No.249 MAY 2010
炒める

野菜を手早く料理できる炒めものは、
組合わせる素材や味つけで、
多彩なおいしさに。
季節の野菜で、工夫しましょう。


2010年5月号のGReen TABLE レシピ

  1. ミニトマトの酢豚風

    ミニトマトの酢豚風

    ミニトマトが主役です
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  2. にらのタラコ炒め

    にらのタラコ炒め

    レモンの風味でさわやか
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  3. グリーンアスパラのゴママヨ炒め

    グリーンアスパラのゴママヨ炒め

    ゆずこしょうとゴマをきかせて
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  4. たけのことコンビーフの和風炒め

    たけのことコンビーフの和風炒め

    めんつゆを使って手軽に
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  5. スナップえんどうと牛肉のバターしょうゆ炒め

    スナップえんどうと牛肉のバターしょうゆ炒め

    黒こしょうをきかせて
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  6. ほうれん草と春雨炒め

    ほうれん草と春雨炒め

    ビリ辛でエスニックな味付け
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  7. キャベツチャンプルー

    キャベツチャンプルー

    沖縄料理をアレンジしました
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  8. ふきのオイスターソース炒め

    ふきのオイスターソース炒め

    中華風の味つけが新しい
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