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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピNo.248 MARCH 2010 新・日本の朝食

No.248 MARCH 2010
新・日本の朝食

朝食抜きでは体も頭も目覚めません。
米を中心にしっかり食べたいですね。
さあ、新しいおいしさで新しい季節へ!


2010年3月号のGReen TABLE レシピ

  1. 牛肉とえのきのみぞれ汁

    牛肉とえのきのみぞれ汁

    大根おろしであっさりと
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  2. さらさ卵焼き

    さらさ卵焼き

    前夜に作り置きしても
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  3. モヤシのみそバター炒め

    モヤシのみそバター炒め

    バターで香ばしく仕上げます
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  4. トマト汁

    トマト汁

    意外とごはんに合います
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  5. 鶏肉と漬物のおかゆ

    鶏肉と漬物のおかゆ

    白がゆに具をトッピング
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  6. 貝柱のスープがゆ

    貝柱のスープがゆ

    黒米を少し加えると鮮やかな色に
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  7. 豆腐の卵とじごはん

    豆腐の卵とじごはん

    食欲のない朝にもおすすめです
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  8. 豚肉のカリカリ焼きごはん

    豚肉のカリカリ焼きごはん

    がっちり食べたい朝に
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  9. 厚揚げとにらの煮びたし

    厚揚げとにらの煮びたし

    ボリュームのある副菜です
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  10. レタスのさっと炒め

    レタスのさっと炒め

    歯触りが残るように炒めます
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  11. 大根とツナの辛みそあえ

    大根とツナの辛みそあえ

    ピリ辛味に目が覚めます
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  12. 玉ねぎのもみのりあえ

    玉ねぎのもみのりあえ

    朝食の定番ののりを合わせて
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  13. 花野菜のカレー炒め

    花野菜のカレー炒め

    下ゆでせずにスピードアップ
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  14. 長いもの和風サラダ

    長いもの和風サラダ

    長いもは切らずにたたきます
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