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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピNo.246 NOVEMBER 2009 集いの食卓

No.246 NOVEMBER 2009
集いの食卓

家族で特別な日を過ごしたり、
お客さまを迎えたり
することが多い季節。
笑顔を誘う料理で
食卓を彩りましょう。


2009年11月号のGReen TABLE レシピ

  1. 魚介と卵のオーブン焼き

    魚介と卵のオーブン焼き

    和の味のオープンオムレツ風
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  2. ささみとサーモンロール

    ささみとサーモンロール

    電子レンジ加熱で手軽に
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  3. タラコのきゅうり巻き

    タラコのきゅうり巻き

    タラコは塩分がきつくないもので
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  4. アボカドのクリームソースパスタ

    アボカドのクリームソースパスタ

    フルーツとは思えないコクのある味
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  5. 栗のタルト

    栗のタルト

    タルトにアーモンドクリーム生地を詰めて
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  6. エビとカニのピンチョス

    エビとカニのピンチョス

    ぜいたくな味わいの前菜です
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  7. ローストポーク

    ローストポーク

    玉ねぎの甘さを生かしたソースで
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  8. タプナード

    タプナード

    オリーブで作る南仏のペースト
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  9. しいたけの肉詰め・甘辛焼き

    しいたけの肉詰め・甘辛焼き

    ひき肉だねをたっぷり詰めて丸い形に
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  10. ホタテのイタリアンフライ

    ホタテのイタリアンフライ

    刺身用ホタテを使って半生の揚げ具合に
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