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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピNo.233 SEPTEMBER 2007 コロッケカタログ

No.233 SEPTEMBER 2007
コロッケカタログ

基本のポテトコロッケから、
アイディアのきいた
変わりコロッケまで
ずらり8種類、ご紹介します。
懐かしい味も新しい味も、
ぜひご家庭でお楽しみください。


2007年9月号のGReen TABLE レシピ

  1. ポテトコロッケ

    ポテトコロッケ

    基本のコロッケはじゃがいもと挽き肉。 揚げるときは、材料に火が通っているので 高温で外側がカリッとなればOKです。
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  2. クリームコロッケ

    クリームコロッケ

    家庭で作るのは難しいと思っていませんか。 この作り方ならそんなに難しくなく、 ゆで卵を入れることによって形を作りやすくなります。
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  3. 黒豆コロッケ

    黒豆コロッケ

    なんと黒いコロッケ!大人っぽく仕上げました
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  4. 肉じゃが風ゴマコロッケ

    肉じゃが風ゴマコロッケ

    ゴマの香ばしさが広がる変わりコロッケ
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  5. かぼちゃコロッケ

    かぼちゃコロッケ

    隠し味にマヨネーズを使ってまろやかに
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  6. チキンライスコロッケ

    チキンライスコロッケ

    リンゴの形にしたボリュームたっぷりコロッケ
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  7. 長いもコロッケ

    長いもコロッケ

    ホクホクとして粘りもある絶妙な食感
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  8. タラのカレーコロッケ

    タラのカレーコロッケ

    タラのおいしさが溶け込んだカレー味
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