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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピNo.229 JANUARY 2007 もっとミルクファミリーを

No.229 JANUARY 2007
もっとミルクファミリーを

いつも身近にある牛乳とその加工品。
今さらいうまでもありませんが、
栄養豊富で、料理に使うと
おいしさをグンとアップさせてくれます。
さ、ミルクファミリーを
もっと食卓に!!


2007年1月号のGReen TABLE レシピ

  1. 豆腐のとろとろグラタン

    豆腐のとろとろグラタン

    豆腐入りのホワイトソース! ミルクファミリー勢ぞろいです
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  2. チーズと野菜のマリネ

    チーズと野菜のマリネ

    サラダ感覚でいただくチーズ おしゃれなおつまみです
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  3. タラとホタテのしょうがバター

    タラとホタテのしょうがバター

    バターのおいしさを再発見! シーフードはお好みのものでどうぞ
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  4. 豚肉のチーズ焼き

    豚肉のチーズ焼き

    相性のいい豚肉とチーズに トマトの酸味を組み合わせました
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  5. カキとチーズの春巻

    カキとチーズの春巻

    豆板醤がピリッと辛い 大人好みの春巻です。
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  6. 白ゴマのプリン

    白ゴマのプリン

    ゴマ風味のリッチなプリンは ライムを搾ると爽やかなおいしさに
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  7. チキンのヨーグルトソース

    チキンのヨーグルトソース

    2種類の酢を使って焼いたチキンに ヨーグルトの酸味を合わせて
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  8. 牛肉とごぼうのミルクごはん

    牛肉とごぼうのミルクごはん

    牛乳の栄養とコクをごはんと一緒に 味はしないので牛乳嫌いの人もOK
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