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GReen WEBトップページGReen TABLE レシピNo.215 SEPTEMBER 2004 どっしり野菜の出番です

No.215 SEPTEMBER 2004
どっしり野菜の出番です

北の大地に収穫の季節がやってきました。
じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ・・・、
ボリュームたっぷりの野菜たちが
いい顔して出番を待っています。
おいしく、楽しく、料理してあげましょう。


2004年9月号のGReen TABLE レシピ

  1. 秋野菜のミルクポトフ

    秋野菜のミルクポトフ

    パンを添えるだけでバランスのいい1食に。
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  2. かぼちゃのはさみ揚げ

    かぼちゃのはさみ揚げ

    ホクホクおいしい。お好みでソースを添えて。
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  3. 玉ねぎとさんまのイタリア丼

    玉ねぎとさんまのイタリア丼

    イタリア風ソースに和のかくし味をきかせて。
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  4. いかじゃが

    いかじゃが

    肉じゃがをアレンジしたおそうざい。
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  5. いもだんごのゴマ揚げ

    いもだんごのゴマ揚げ

    あんはひき肉なので、ビールにも合います。
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  6. 野菜とスコーンのオーブン焼き

    野菜とスコーンのオーブン焼き

    野菜もスコーンも一緒に焼けちゃいます。
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