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冷凍食品

北海道産野菜を使った冷凍素材商品

北海道の広大な大地と、夏でも冷涼な気候を利用した各種野菜は、優れた品質と味の良さが高く評価されています。中でも、馬鈴薯・たまねぎ・にんじん・いんげん・かぼちゃ・金時豆・とうもろこしなどは、日本一の生産量を誇ります。これらの野菜のおいしさと採れたての鮮度を、そのまま閉じ込めて冷凍にしました。

北海道産馬鈴薯を使った各種冷凍商品

北海道産の馬鈴薯は、日本一の生産量を誇ります。男爵・メークイン・ホッカイコガネ・マチルダ・キタアカリなど、さまざまな品種の馬鈴薯が栽培されていますが、それぞれの特徴を生かした商品を作っています。

北海道産たまねぎを使った冷凍商品

北海道産たまねぎは、日本一の生産量を誇ります。たまねぎは、加熱するほど旨みが出てくるため、料理のベースに欠かせません。冷凍食品のため、必要な分量だけ使って、あとは冷凍庫でそのまま保存できます。

北海道産のポテト

北海道産の馬鈴薯を、用途に応じてカットしたり、加工したり、調理したあとに、急速冷凍した商品です。さまざまなメニューにそのまま使え、加工の手間がかかりません。目的や必要に応じた各種商品を取り揃えています。

北海道産のオニオン

北海道のたまねぎを、用途に応じてカットしたり、加工したり、調理したりしたあとに、急速冷凍した商品です。たまねぎは加熱すると旨みが増すため、あらゆる料理のベースとして手軽に使えます。

北海道産の豆類

北海道のきっちり選別した高品質の大豆やいんげんなどの各種豆類を、そのままゆでたり、ペースト状にしたりして、急速冷凍した商品。用途に応じて幅広く使えます。

北海道産野菜を使った冷凍食品

北海道の広大な大地と、夏でも冷涼な気候を利用した各種野菜は、優れた品質と味の良さが高く評価されています。えだ豆、いんげん、ほうれん草、長いも、だいこんなど、さまざまな野菜が生産されていますが、これらの野菜を用途に応じてカットしたり、加工したりして、急速冷凍した商品です。

北海道産のスイートコーン

北海道は、スイートコーンの生産量では日本一を誇ります。高い品質のコーンを粒状のままで、またペーストにして急速冷凍した商品です。用途に応じて選べます。

北海道産のキャロット

北海道産のにんじんは、生産量日本一を誇り、赤い色とあまみの強さでは定評があります。このにんじんを用途に応じてカットしたり、ペースト状にしたりして、急速冷凍した商品です。用途に応じて選べます。

北海道産のパンプキン

北海道では夏場にかぼちゃが収穫されますが、日本一の生産量を誇ります。完熟したかぼちゃは糖度が高く、旨みが強いのが特徴です。さまざまに加工して急速冷凍した商品は、用途に応じて選べます。

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