研究普及部門

	優秀賞

　北海道における冬期間の開放式攪拌施設で、かつフリーストールでのスラリー(固液混合状ふん尿)の堆肥化は難しいとされてきました。木村農場では、攪拌発酵に適した条件を見出し、冬期問の発酵に成功。また、適正な堆肥化処理は、家畜疾病の予防、草地の有害雑草の撲滅、悪臭等の環境汚染抑制など、畜産農家にとって有益となることを実証しています。生産者自らが家畜ふん尿処理の堆肥化を実践的な技術として研究することは革新的であり、併せて生産性の伸長や収益性の向上が図られ、地域の先進的事例として酪農振興に大きく寄与しています。