過去の受賞者

■ 第1回 ホクレン夢大賞 受賞者経歴及び活動内容

農業者部門


 優秀賞 

根釧PF自家生産物加工研究グループ 殿

牛乳や牛肉の産地にいるのだから、子供や家族には本物を食べさせたいという視点から自家生産物の加工に取り組む。また、生活の潤いと地域活性化のための文化活動として「草原響太鼓」通称“母ちゃん太鼓”を結成。農作業を終えてから深夜まで練習を重ね、地元の熱い応援を得るまでになった。いま、添加物を一切使用しない牛肉のコンビーフ商品化に意欲を燃やす。15年もの歳月を重ねた農村婦人達の地道な活動は、食と文化の両面で地域農業の原動力となっている。


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