研究普及部門

	大　賞

新食料法の施行などによる産地間競争の激化に対応し､本道稲作の安定生産と北海道米の需要の拡大を図るためには､より一層良食味で耐冷性の強い品種の育成が求められている。また､現在､北海道米の中で消費者の評価が高い「きらら397」は作付が増加し過作傾向にあり､栽培不適地への作付拡大による品質･食味の低下や冷害年の被害が懸念されている。このような中で､道立上川農業試験場が育成した新品種「ほしのゆめ」が平成8年に優良品種として認定され､平成9年から一般栽培が始まった。育成に要した年月は8年。この間､さまざまな人や機関がその節目節目に携わってきた。栽培の技術を農家に伝えるだけではなく､新しい系統を地域に入れて良いかどうかを判断する各普及センター職員。実際に現地で試験栽培をする農家の方々。さらに道内の各試験場との連帯も欠かせない。「ほしのゆめ」は､「きらら397」並以上の食味を持ち､初期育成や耐冷性にも優れており､上川･留萌中南部以南のほぼ全道に適している。今後､「きらら397」や「ゆきひかり」の一部に置きかえて作付することにより､北海道米全体の評価向上と､稲作生産の安定化に大きな期待が寄せられている。