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- 優しい味の濃厚スープが食材によくからむ
春野菜のミルク担々麺
1人分 796kcal
材料：牛乳、【B】豆板醤、【B】鶏ガラスープの素、【B】みそ、【B】練りごま、【B】水、中華麺、グリーンアスパラガス、【A】酒、【A】砂糖、キャベツ、【A】しょうゆ、豆板醤、豚ロース薄切り肉（ひと口大に切る）、にんにく（みじん切り）、ごま油、長ねぎ（白い部分）、糸唐辛子、ラー油
- お祝いの席やパーティに
豚スペアリブと春キャベツのマーマレード煮
1人分 693kcal
材料：豚スペアリブ、塩・粗挽き黒こしょう、にんにく（スライス）、【A】、水、酒、粒こしょう、ローリエ、【B】、オレンジマーマレード、しょうゆ、【C】、キャベツ（5cmくらいのざく切り）、玉ねぎ（くし形切り）、にんじん（短冊切り）、かぶ（くし形切り）
- 根菜と葉物野菜を一品で
根菜と鶏肉のオイル蒸しサラダ
1人分 298kcal
材料：【A】塩・こしょう、【A】酢、マヨネーズ、【A】すりおろしにんにく、はちみつ、葉物野菜(レタス､ベビーリーフ､パプリカ赤・黄､ 紫キャベツなど)、【A】サワークリーム、オリーブオイル、塩・粗挽き黒こしょう、【A】ディル(みじん切り)、ながいも、鶏むね肉、にんじん、ごぼう
- たっぷり使えて、食も進む
キャベツの白い麻婆炒め
1人分 434kcal
材料：ごま油、水溶き片栗粉(片栗粉､水 各大さじ1)、【A】牛乳、【A】砂糖、【A】しょうゆ、【A】酒、【A】味噌、豚挽き肉、豆板醤、こめ油、糸唐辛子、長ねぎ、にんにく､しょうが、キャベツ
- アレンジいろいろ！作り置きレシピ
じゃがいもとチキンのポットロースト
1人分 410kcal
材料：【A】ローリエ、白ワイン、【A】ローズマリー、にんにく（つぶしておく）、オリーブオイル、塩・粗挽き黒こしょう、鶏もも肉、キャベツ、セロリ、レモン（薄切り）、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも
- 巻いて、のせて、野菜をたっぷり
塩豚のポッサム
1人分 415kcal
材料：〔A〕長ねぎ（みじん切り）、※水菜、大葉、イタリアンパセリなども合います、〔A〕にんにく（すりおろしたもの）、〔A〕白すりごま、〔A〕砂糖・酒・ごま油、ラディッシュ、〔A〕みそ、〔A〕コチュジャン、レタス、にんじん、きゅうり、長ねぎ（白い部分）、酒、キャベツ、しょうが・にんにく（いずれも薄切り）、塩、長ねぎ（青い部分）、豚肩ロースかたまり肉
- 野菜の旨みと甘みがとろける
春野菜のフリカッセ
1人分（バゲット分含まず）260kcal
材料：塩・こしょう、牛乳、タイム、ブイヨン、ローリエ、白ワイン、バター、ブロックベーコン、ブラウンマッシュルーム、にんにく、キャベツ、かぶ、玉ねぎ、バゲット
- 軽い食感！東海林先生初登場のレシピ
キャベツのクリーミーコロッケ
1個175kcal
材料：サラダ油、バター、小麦粉・溶きたまご・パン粉・揚げ油、塩・こしょう、牛乳、小麦粉、カニむき身、ゆでたまご、キャベツ
- タラコの塩味がごはんに合います
タラココールスロー
1人分 123kcal
材料：マヨネーズ、粗挽き黒こしょう、タラコ、キャベツ、サラダ油、レモン汁、塩
- パンの朝食は意外と手間がかかりますが、 具をのせたトーストなら手軽です。
キャベツトースト
1人分 396kcal
材料：マヨネーズ（b）、ロースハム、キャベツ、マヨネーズ（a）、食パン（6枚切り）、ピザ用チーズ、粗びき黒こしょう
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