ホクレンは、北海道産小麦の消費拡大プロジェクトの一環として、Youtubeチャンネル登録者数110万人超えの料理研究家コウケンテツさんとタイアップして「冷やしきつねうどん」のレシピ動画を公開しています。

　今回の動画では、北海道産食材にこだわり、北海道産きたほなみを使用したモチモチ食感のうどんと、北海道産大豆を使用した油揚げの”ひやあつ食感”が楽しめるコウケンテツさんオリジナルレシピを紹介。

 

 

　ご自宅にあるシンプルな材料とフライパン一つでつくれる簡単レシピ動画ですので、ぜひこの機会にご覧ください。