Youtube「COCOCOROチャンネル」で道産馬鈴しょの魅力を紹介
2021.08.26
ホクレンは、北海道産馬鈴しょの消費拡大を目的に、8月4日「北海道ばれいしょの日（ば（8）れい（0）しょ（4））」と合わせて、チャンネル登録者37万人超えの人気の料理系YouTuber「COCOCOROチャンネル」とタイアップし動画を2本公開しています。動画の第一弾では、じゃがいもの選び方や保存方法などのお役立ち情報を伝え、第二弾では馬鈴しょをふんだんに使用した絶品オリジナルレシピを紹介しています。
本動画内では、「COCOCOROチャンネル」のクッキングエンターテイナー大西哲也氏が料理家目線で楽しく分かりやすく馬鈴しょの魅力や性質、扱い方を解説し、ホクレンの馬鈴しょ情報提供サイト「じゃがい問題研究所」キャラクターの「いもろう所長」も登場しています。
＜第一弾＞
じゃがいもの疑問を解決！選び方･使い方･保存方法の真実｡じゃがいもを制するものは食卓を制す！最高のじゃがバターの食べ方も！
＜第二弾＞
こんなの絶対おいしいじゃん…！カリッ！シャキッ！じゃがいも・チーズ・スパイスのジャーマンポテト！
じゃがいもの産地や品種ごとの違いや、斬新なレシピなど知れば知るほど毎日の食事が楽しくなる情報が盛りだくさんですので、ぜひご覧ください。