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「広報ほくれん」456号を発行-うまい牛肉、北海道にあり!-

2021.09.01

 
 
 ホクレンは、北海道内の会員JA・組合員や全国の取引先を対象に企画・制作している「広報ほくれん」(隔月発行)の456号を発行しました。
 
 今号の特集では、「うまい牛肉、北海道にあり!」と題し、肉用牛の種類や北海道のブランド牛についてご紹介します。併せて、地域のブランド牛を手掛ける生産者の想いもお届けします。
 
 また、連載企画「生産者を訪ねて」では、代々続く農家に生まれ玉ねぎを専門に育てる男性生産者と、挑戦を続け生き生きとした生産者の姿にあこがれ新規就農した女性生産者のインタビューを掲載しています。
 
「広報ほくれん」は、ホクレンWEBサイトの以下のページからご覧いただけます。
 
 
https://www.hokuren.or.jp/kouho/magazine/