- 冊子№258掲載
- 翌日でもおいしい
ソーセージとオリーブのマリネ
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1人分 約111kcal
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材料(4人分)
- ウインナーソーセージ
- 6 本
- オリーブ(黒・緑)
- 各4 個
- A
- 玉ねぎ(すりおろし)
- 大さじ1
- 粒マスタード
- 小さじ1/2
- 白ワインビネガー
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- オリーブ油
- 大さじ2
作り方
- 1.
- ソーセージはゆでて半分に切る。
- 2.
- ボウルにAを入れてよく混ぜ、1とオリーブを入れて1時間ほど漬ける。
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