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- 冷めても香ばしくておいしい
牛肉のゴマ風味焼き
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1人分 約290kcal
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材料（4人分）
- 牛肉（ステーキ用）
- 2枚
- サラダ油・ゴマ油
- 各適量
- 白ゴマ
- 適量
- Ａ
- 練りゴマ（白）
- 大さじ2
- しょうゆ
- 大さじ1 1/3
- みりん
- 大さじ1 1/3
- 酒
- 大さじ1 1/3
作り方
- 1.
- 牛肉は3cm角に切る。
- 2.
- Ａを合わせた中に①を漬け、10分ほどおく。
- 3.
- フライパンにサラダ油とゴマ油を熱し、②を入れて焼く。
- 4.
- 上になる面に白ゴマをまぶす。
- かぶの生ハム巻き
- アボカドのカナッペ
- いちご白玉
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