
ハムマヨエッグ丼
所要時間
5分
材料(1人前)
- たまご
- 1個
- サラダ油
- 大さじ1/2
- キャベツ(千切り)
- 30g
- ハム
- 1枚
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- ご飯
- 200g
作り方
1 キャベツとハムは5mm幅の千切りにし、マヨネーズと塩を加え、コールスロー風にする。
2 フライパンにサラダ油を入れ熱し、たまごを入れて両面焼きにする。マヨネーズに負けないようしっかり焼く。
3 どんぶりにご飯を盛り、「作り方1」のコールスローと「作り方2」の目玉焼きをのせる。