とら豆のガーリックきのこ和え 【材料】 とら豆(柔らかく煮たもの) 200g 大根 100g A: しめじ 50g A: エリンギ 50g A: えのき 50g にんにく 5g レモン 10g カイワレ 50g 【作り方】 01 とら豆は薄味をつけておく。 02 材料Aのきのこ類は食べやすくほぐして、にんにくのみじん切りとレモンを混ぜ電子レンジに2分かける。 03 大根は短冊切りにし、塩もみしておく。 04 01、02,03を合わせて、30分置く。 05 器に盛りカイワレをのせる。 06 07 Other recipes