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衣に牛乳を使って風味よく
オニオンリングのミルクフライ

1人分 約173kcal

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材料(4人分)

  • 玉ねぎ
    1個
  • 小麦粉
    適量
  • パセリのみじん切り
    大さじ2
  • 揚げ油
    適量
  • A
  • 小麦粉
    大さじ3
  • 片栗粉
    大さじ2
  • 1個
  • 牛乳
    大さじ3

作り方

  1. 玉ねぎは皮をむき、厚さ7~8ミリの輪切りにして1枚ずつはがし、薄く小麦粉をまぶしておく。

  2. Aをさっくり混ぜてパセリを加え、1.にたっぷりつけて180度の油で軽く色がつくまで揚げる。


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