北海道シェフ直伝内緒の「レシピ」
北海道の腕利きシェフとともにお送りするレシピ記事。それぞれの季節に食べたい北海道産農畜産物を使って仕立てた、
ちょっと上質なオリジナルレシピをGREEN限定で公開します。
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腕利きならではの､組み合わせの妙。Vol.9 道産にらと豚肉のかき揚げ
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 小橋 則浩
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GREEN50周年記念イベント｢次の休日､なに食べる？｣第1回より Vol.8 道産豆と焼き鳥缶でつくるオニオングラタンスープ
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 下國 伸
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GREEN50周年記念イベント｢次の休日､なに食べる？｣第1回より Vol.7 チーズとポテトのもっちり春巻き～ディップを添えて～
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 下國 伸
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イタリアの食いしん坊もひざを打つ！ Vol.6 ホタテとスモークチーズのクレープ､オーブン焼き
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 野村 亜希子
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創作和食アーティストが紡ぐ、秋の味。 Vol.5 ゆり根饅頭 秋野菜のあんかけ
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 万寿 基修
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正統中華の名手、奥の手を公開。 Vol.4 道産かぼちゃと豚バラ肉の甘辛炒め
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 広部 賢太郎
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SNSで話題のシェフの美スイーツ。 Vol.3 メロンのパンナコッタ
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 橋本 学
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北海道発イタリア料理の名店から。 Vol.2 ミニトマトの冷製カッペリーニ
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 木村 謙太
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フレンチレストランの春レシピを食卓に! Vol.1 ホワイトアスパラガスのサバイヨン
北海道シェフ直伝
内緒の「レシピ」by 黒滝 祐輔
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