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冊子№210掲載
- いつものオニオンスライスも 副素材とソースで、こんなにおしゃれに、おいしく。
玉ねぎとベーコンのサラダ
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1人分 約191kcal
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材料（4人分）
- 玉ねぎ
- 1個
- ベーコン
- 2枚
- パセリ
- 1本
- 松の実
- 大さじ2
- 揚げ油
- 適量
- A
- しょうゆ
- 大さじ2
- 酢・ごま油
- 各大さじ1
- すりゴマ
- 小さじ2
- にんにくとしょうがのすりおろし
- 各1片分
- 粉唐辛子
- 小さじ1/2
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
- 1.
- 玉ねぎは繊維にそってごく細いせん切りにし、室温に30分ほどおく。
- 2.
- ベーコンはせん切りにしてカリカリに炒め、松の実は素揚げする。パセリはみじん切りにする。
- 3.
- Aを合わせてソースをつくる。
- 4.
- 玉ねぎ、ベーコン、パセリをふんわりと混ぜ合わせ、松の実を散らし、ソースをかける。
- オニオンプディング
- 玉ねぎと小エビのコロッケ
- 玉ねぎの黒酢炒め
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