「広報ほくれん」459号を発行-進化する北海道小麦-
2022.03.01

ホクレンは、北海道内の会員JA・組合員や全国の取引先を対象に企画・制作している「広報ほくれん」(隔月発行)の459号を発行しました。
今号では、「進化する北海道小麦」と題し、”国産国消”に注目が集まる中、生産量日本一でありトップを走り続ける北海道小麦特集。小麦の品種改良など生産現場の今に迫りながら、小麦粉のつくり手、つかい手それぞれの視点から道産を選ぶ理由についてお話を伺いました。
連載企画「道産トレンド」では、農業の生産現場に寄り添いながら技術革新を続ける「被覆資材」を取り上げ、気候変動リスクの高まりを受け始まった、ホクレンの独自施策「系統銘柄ハウスビニール災害見舞金制度」などの取り組みを紹介しています。
「広報ほくれん」は、ホクレンWEBサイトの以下のページからご覧いただけます。