報道関係者各位

2015年2月27日（金）

ホクレン農業協同組合連合会

 

 

 ホクレンブランド初の包装米飯“ホクレンゆめぴりかごはん”を新発売

 ～さまざまなライフスタイルに対応する北海道米「ゆめぴりか」使用の包装米飯を発売～

 

 

 ホクレン農業協同組合連合会・ホクレンパールライスでは、近年の世帯数増加と世帯人員数の減少による内食から中食への移行、少量目・簡便性志向の高まり、そして高齢化による健康志向の高まりなど、ライフスタイルの変化に伴い多様化する消費者の「ごはん食」ニーズに対応するために北海道米「ゆめぴりか」使用の包装米飯“ホクレンゆめぴりかごはん”を2月25日（水）より発売いたしました。

 

 この包装米飯“ホクレンゆめぴりかごはん”は、ホクレン独自のオリジナル商品ブランドとして、厳選した原料のみを使用するとともに、こだわりの無添加製法や、トレーサビリティーシステム対応など、「安全」「安心」な商品としてお客様の食卓に届けてまいります。

 

 

■商品仕様

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

■商品特長

 

 

(1)北海道米の最高峰「ゆめぴりか」を原料に使用

一般財団法人穀物検定協会の２６年産米の食味ランキングで５年連続特Ａ評価を獲得したゆめぴりかを原料に使用。原料にはホクレンパールライスのプレミアム北海道米と同じ、「北海道米の新たなブランド形成協議会」の厳しい品質基準をクリアした原料を使用。

 

(2)産地情報公開システムに対応した安心・安全なお米

ホクレンパールライスで運用しているトレーサビリティシステム（産地情報公開システム）に対応。

※パソコン、スマートフォンからご確認いただけます。機種によってはご確認いただけない場合がございます。  

 

(3)少量目ユーザーに対応

 包装米飯の主流の200ｇではなく、一食分にちょうど良いお茶碗一膳の150gにて発売。

 

(4)こだわりのガス直火炊き

包装米飯の主流である包装トレイによる蒸す方法ではなく、釜でのガス直火炊きで包装米飯でありながら炊き立ての美味しさを提供。

 

(5)「安全」「安心」の無添加製法

グルコン酸やｐｈ調整剤を使用など添加物を一切使用せず、超高温短時間加熱処理のみで安心の長期保存を実現。

 

(6)ストレスフリー容器

ごはん離れがよく、くっつきにくいストレスフリー容器を採用。

 

 

 

【この件に関する問合せ先】

ホクレン農業協同組合連合会　米穀事業本部　パールライス部　パールライス販売課

TEL.011-232-6249（平日9：00~17：00）