2023年2月2日

各　位

ホクレン農業協同組合連合会

 

　ホクレン農業協同組合連合会（北海道札幌市中央区、以下ホクレン）は、“北海道地チーズ”の魅力と楽しみ方を発信する、都内最大級の地チーズイベント『北海道地チーズ博 2023』を、2023年2月10日（金）から2月13日（月）まで渋谷ヒカリエにて開催します。

このたび、本イベントの開催に合わせて、都内のカフェ＆レストラン全6店舗にて、『レストランコラボweek　～いつもの街で、とけこむ幸せチーズ～』として地チーズを使用した特別メニューの提供が決定しました。さらに『北海道地チーズ博 2023』のイベント会場では、北海道地チーズ博公式Instagramとの連動企画として地チーズを使用したスイーツやレストランとのコラボを含む全5品の販売を決定。北海道地チーズが使用された絶品メニューの数々をお楽しみください。詳細については関連資料をご覧ください。

 

◆「北海道地チーズ博 2023」公式HP ： https://jicheese.com

 

 

 

 

【北海道地チーズとは？】

先人が築いた伝統と作り手の創意工夫、風土を生かした製法で、多様に進化してきた北海道のナチュラルチーズ。世界的にも評価を受け、進化する。それが“北海道地チーズ”です。

 

■本件に関する報道関係からのお問い合わせ

「北海道地チーズ博 2023」PR事務局（(株）シグナル内) 担当：立野（たての）、佐伯

TEL：03-6803-8444  FAX：03-6747-6874　cheese2023_pr@signalinc.co.jp

 

以　上