2010年ニュースリリース
北海道産小麦使用パン『北のむぎっこ』 JA道女性協との共同開発について
商品紹介
2010.03.12
1.趣旨 |
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Aコープチェーン・北海道では、平成14年度より「道産食材おススメ宣言!」「もぎたて市」「国産野菜統一宣言」を店舗運営の「3つのこだわり」として「地産地消」に取組んでおります。 「道産食材おススメ宣言!」の取り組みの一環として、平成16年に北海道産小麦を使用した食パンを開発しましたが、この度、北海道産小麦使用のパン3品を「北のむぎっこ」シリーズとして新たに開発・販売することとなりましたので、ご案内いたします。 |
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2.商品開発に至るまで |
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平成21年11月より商品開発に取組んでいます。お客様、そして生産者の生の声を活かした商品開発のため、Aコープ及びホクレンショップを利用していただいているJA道女性協の方々と開発過程において、試食や意見交換をいただきながら商品化を進め、「JA女性部おすすめ品」として今回の発売となりました。 |
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3.発売日 |
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4.販売店舗 |
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5.商品開発コンセプト |
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安全・安心な北海道産小麦・小豆・砂糖を使用した商品を開発し、地産地消を推進するとともに北海道産食材の消費拡大に努める。そのために、「手軽なおやつ感覚」で楽しんでもらえるよう、菓子パンを商品開発し普及拡大を目指していく。 |
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6.商品名・売価 |
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商品名 |
内容量 |
売価(税込み) |
北のむぎっこ あんぱん(つぶあん) |
110g |
108円 |
北のむぎっこ あんぱん(こしあん) |
110g |
108円 |
北のむぎっこ メロンパン |
115g |
108円 |
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7.原料 |
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(1) |
パン生地・・・北海道産小麦使用。 |
品種は、「春よ恋」、「ホクシン」(ホクシンはメロンパンのメロン生地に使用) |
(2) |
餡(あんぱん)・・・北海道産小豆使用。 |
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8.製造委託先 |
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【問い合わせ先】 |
ホクレン農業協同組合連合会 生活事業本部 生活用品総合課 Tel:011-232-6833 |