2015年12月10日（木）

報道関係者各位

 

 

北海道米の新たなブランド形成協議会

北海道米販売拡大委員会

ホクレン農業協同組合連合会

 

「第１回ゆめぴりかコンテスト」最高金賞は「空知地区ＪＡ新すながわ」が受賞！！

１２月下旬より数量限定で一般発売！

 

 

 

　「北海道から、ニッポンの米を。」というスローガンのもと、生産から販売まで一体となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んできた道内７地区の生産者組合や各地のＪＡなどで構成する北海道米の新たなブランド形成協議会と北海道米販売拡大委員会の主催で、各地区・各産地が技術を競い合いながら、更なる結束を強め、おいしさを追求することを目指して、「第１回ゆめぴりかコンテスト」の全道コンテストを１２月９日（水）札幌グランドホテルにて開催いたしました。

　全道７地区にて行われた地区コンテストにて選抜された各地区の最優秀サンプルによって全道コンテストを行い、「空知地区ＪＡ新すながわ」が最高金賞に輝きました。この「ゆめぴりか」は、「最高金賞ゆめぴりかシール」が貼付され、１２月下旬に数量限定で一般発売をいたします。

 

受賞コメント　：　空知地区ＪＡ新すながわ特別栽培米生産組合　組合長　加藤勉氏

「ゆめぴりか」デビュー当初より、特別栽培米の取り組みに力を入れ、平成２３年にはＪＡ新すながわ独自の基準を設けるなど、おいしい米づくりのために高いハードルを課した結果だと思います。

今後も、生産者一丸となって環境と人にやさしい安全で安心な栽培に挑戦をしていきます。」　

※特別栽培米：化学合成肥料・農薬の使用を北海道が定める基準回数の半分以下で栽培したお米

 

 

全道コンテスト開催概要

 

■開催日時／2015年12月9日（水）　11：30〜14：00　

■開催場所／札幌グランドホテル別館2階「グランドホール西」（

　　　　　　　　札幌市中央区北1条西4丁目）

■主催／北海道米の新たなブランド形成協議会・北海道米販売拡大委員会

■ホームページ／ゆめぴりかブランドサイト　　http://www.yume-pirika.jp

　

＜審査委員長＞　

北海道大学教授　川村周三氏

　＜審査委員＞　　　

千野米穀店代表取締役　德永善也氏（五つ星お米マイスター）

　　すしやの「根がみ」店主　根上和義氏（すし職人）

　（株） AEI INTER WORLD代表取締役　酒田晶子氏（「円山ぴりか」販売）

　　フーデリコ（株）代表取締役　奥村文絵氏（フード・ディレクター）

　　日本穀物検定協会北海道支部課長　佐藤勇一氏

　　北海道立総合研究機構上川農業試験場研究主幹　佐藤毅氏

　　ホクレン農業総合研究所北海道米担当　武田貴宏氏

　

 

最高金賞ゆめぴりかシール

 

【本リリースのお問い合わせ先】

ホクレン農業協同組合連合会　米穀事業本部　米穀部　主食課　　担当：南・松尾・千葉　

ＴＥＬ　０１１-２３２-６２３３　／　ＦＡＸ　０１１-２４２-０１３５