酪農家にとって、牛は家族の一員。一年365日、愛情込めて世話を続けます。
こちらの牛もすっかり安心しきった表情で、牛舎全体が優しい時間に包まれていました。
今回、特別に許可をいただいて牛舎と搾乳室に入らせてもらい、その様子を写真に収めてきました。
vol.9
真冬の牛舎にて 編
やわらかな日差しが降りそそぐ牛舎。
牛たちは、清潔で居心地の良い自分の城でくつろいでいました。
寒さ厳しいこの時期、吐く息は真っ白。
つぶらな瞳には、お父さん、お母さんのような酪農家が映っている？
搾乳は、早朝と夕方の一日2回。
一滴一滴がさまざまなおいしさの素になります。ありがとう、大事にいただきます。