vol.49
これ､なんの苗？ 編

まだ発芽したばかりで、小さな葉っぱがとても可愛らしいですね！
この作物は、夏を代表する野菜。
リコペンとβカロテンと呼ばれる色素成分が、
見た目からも元気を与えてくれます。さて、なんでしょう？

正解は、大・中・小、赤・黄・オレンジなど、さまざまな種類がある「トマト」です。

子葉の間から、小さい本葉が出てきていますね。
本葉の輪郭が、すこしギザギザしています。
この作物は、赤肉と青肉があり、
北海道では赤肉が生産の9割を占めています。
さて、なんでしょう？

正解は、夏の贈り物としても人気が根強い「メロン」です。

最後は、ほかの２つより少し成長した苗。
メロンと同じく、葉がギザギザしていて、茎にはうぶ毛が生えていますね。
この作物は、道内ではJAふらの、JAきょうわ、JA当麻で主に生産され、
これを食べれば、空腹ものどの渇きも満たせて、一石二鳥！
さて、なんでしょう？

正解は、夏の暑さを吹き飛ばしてくれる「すいか」です。


このほかにも、夏に向けてたくさんの作物が元気に成長中です！
今年も皆さんに、安心安全な「おいしい！」を届けられますように。