作り方

※オーブンを180度に予熱しておく

• ボウルにたまごを溶きほぐす。砂糖を加え、泡立てないようによくすり混ぜる。
• ①に薄力粉をふるって混ぜ、牛乳も加える。
• すべてが混ざったら、茶こしなどで濾す。
• ココットにいちごを並べ、③を9分目程度まで注ぐ。
• ④をオーブンで25分ほど焼く。

[ ワンポイントアドバイス ]
◎フルーツを変えても、おいしく作れます。旬のフルーツや冷凍果実など、お好みのフルーツでお楽しみください。
◎焼くと膨らみますが、焼き上がりは少ししぼみます。容器の９分目程度まで入れて焼いてください。
◎焼いている間に焦げてきたら、上にアルミホイルをかぶせると、きれいな仕上がりになります。