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GREEN -食卓にもっと北海道を。-

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    北海道産農畜産物を熟知する食のプロが考案したレシピや食材の情報を掲載。900以上あるGREENレシピの検索も可能です。

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    1974年から全国の皆様と北海道農業をつないできた冊子GREENの最新号、バックナンバー(2012年3月号以降)を公開します。

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  • りんごの収穫風景/JAよいち(余市町) 2021.11.12

    Vol.26 りんごの収穫風景
    JAよいち(余市町)

    北海道NOW

    by 齊藤 民弥

    齊藤 民弥

  • 太田 貢さん (JAめむろ) 2021.11.09

    JAめむろの特産物
    『めむろごぼう』
    太田 貢さん(JAめむろ)

    農家の時計

    by 関 ひとみ

    関 ひとみ

  • Vol.24 キタアカリ 2021.11.05

    ホクホク感をシンプルに
    Vol.24 キタアカリ

    北海道の★★★旬食材

    by 塚田 宏幸

    塚田 宏幸

  • かぼちゃとりんごの風味がぴったり、秋のサラダ。<br />Vol.23 かぼちゃとりんごのサラダ 2021.11.02

    かぼちゃとりんごの風味がぴったり、秋のサラダ。
    Vol.23 かぼちゃとりんごのサラダ

    chiobenの
    映える!旬レシピ

    by chioben

    chioben

  • ぐりんぐらんPOST 2021.10.29

    ぐりんぐらんPOST
    ぐりんぐらん会員と生産者のメッセージ交換!

    ぐりんぐらんレポート

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • スターチス・シヌアータ 2021.10.22

    Vol.13 花「スターチス・シヌアータ」[後編]

    おいしいの研究

    by 大阪 匡史

    大阪 匡史

  • 実りの秋にあわせた季節のチーズの楽しみ方 2021.10.19

    Vol.32 実りの秋にあわせた
    季節のチーズの楽しみ方

    チーズのこえに、
    耳を澄ませば

    by 今野 徹

    今野 徹

  • 北海道倶知安農業高等学校 2021.10.15

    Vol.23
    北海道倶知安農業高等学校
    根本 唯衣さん

    私が農業に恋した理由

    by 根本 唯衣さん

    by 根本 唯衣さん

  • ホクレンGREEN公式Twitter開設記念!<br>キャンペーン第1弾
    2021.10.14

    ホクレンGREEN公式Twitterアカウント開設記念!

  • ホクレンGREEN<br>Instagramキャンペーン
    2021.10.14

    ホクレンGREEN Instagramキャンペーン

  • 村木 秀雄 2021.10.12

    ホクレン 農業協同組合連合会
    代表理事副会長 村木 秀雄

    農家の時計

    by 関 ひとみ

    関 ひとみ

  • 「個性」を知ること。 2021.10.01

    「個性」を知ること。

    森崎 博之の
    GREENエッセイ

    by 森崎 博之

    森崎 博之

  • じゃがいもは、北海道。 2021.10.01

    じゃがいもは、北海道。

    冊子No.310 特集記事

  • 受け継ぐ× 取り組む畑作農家 2021.10.08

    畑作農家/JA新はこだて

    受け継ぐ×取り組む

    「ベテラン」と「若手」の二世代に
    聞くシリーズ企画

  • 秋にうれしい、アイデアレシピ 2021.10.05

    秋にうれしい、アイデアレシピ

    冊子のレシピ

    by 坂下 美樹

    坂下 美樹

  • 加工用スイートコーンの収穫風景/JA士幌町(士幌町) 2021.09.28

    Vol.25 加工用スイートコーンの収穫風景
    JA士幌町(士幌町)

    北海道NOW

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • Vol.24 食欲の秋。北海道の旬野菜 編 2021.09.24

    Vol.24 食欲の秋。北海道の旬野菜 編

    GREEN写真館

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • オール東川町の日本酒造り Vol.2 2021.09.22

    オール東川町の日本酒造り[後編]東川町・JAひがしかわ・三千櫻酒造(株)

    はるばる来たぜ、
    食卓へ

    by 佐々木 葉子

    佐々木 葉子

  • スターチス・シヌアータ 2021.09.21

    Vol.13 花「スターチス・シヌアータ」[前編]

    おいしいの研究

    by 大阪 匡史

    大阪 匡史

  • 家族と仲間の信頼の証のチーズ<br />~プロセスグループ夢民舎~ 2021.09.17

    Vol.31 家族と仲間の信頼の証のチーズ
    ~プロセスグループ夢民舎~

    チーズのこえに、
    耳を澄ませば

    by 今野 徹

    今野 徹

  • ぐりんぐらん オンラインイベント「行ったことのない畑に行こう! 第3弾 お米篇」が開催されました。 2021.09.16

    オンラインイベント「行ったことのない畑に行こう! 第3弾 お米篇」が開催されました。

    ぐりんぐらんレポート

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • 北海道真狩高等学校 2021.09.14

    Vol.22 北海道真狩高等学校
    川西 杏さん

    私が農業に恋した理由

    by 川西 杏さん

    by 川西 杏さん

  • 阿部 清さん (JA道北なよろ) 2021.09.10

    JA道北なよろの特産物
    『なよろかぼちゃ』
    阿部 清さん(JA道北なよろ)

    農家の時計

    by 関 ひとみ

    関 ひとみ

  • Vol.23 ブロッコリー 2021.09.07

    1個で、3つの
    異なる味を楽しめる
    Vol.23 ブロッコリー

    北海道の★★★旬食材

    by 塚田 宏幸

    塚田 宏幸

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