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GREEN -食卓にもっと北海道を。-

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    北海道産農畜産物を熟知する食のプロが考案したレシピや食材の情報を掲載。900以上あるGREENレシピの検索も可能です。

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  • 受け継ぐ× 取り組む酪農家 2021.04.06

    酪農家/JAるもい

    受け継ぐ×取り組む

    「ベテラン」と「若手」の二世代に
    聞くシリーズ企画

  • 国産は「信頼」と「誇り」で作られている。 2021.04.01

    国産は「信頼」と「誇り」で作られている。

    [特別対談] 生活者・鈴井 貴之さん×生産者・村田 辰徳さん

  • 篠原 末治 2021.03.30

    ホクレン 農業協同組合連合会
    代表理事会長 篠原 末治

    農家の時計

    by 関 ひとみ

    関 ひとみ

  • いちごの収穫風景/くるるの杜(北広島市) 2021.03.23

    Vol.21 いちごの収穫風景
    くるるの杜(北広島市)

    北海道NOW

    by 齊藤 民弥

    齊藤 民弥

  • ぐりんぐらん オンラインイベント「行ったことのない畑に行こう! 第2弾 牧場篇」が開催されました。 2021.03.17

    ぐりんぐらん オンラインイベント 「行ったことのない畑に行こう! 第2弾 牧場篇」が開催されました。

    ぐりんぐらんレポート

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • JAきたみらい『じゃがいもレシピコンテスト~2021春』のお知らせ
    2021.03.15

    JAきたみらい『じゃがいもレシピコンテスト~2021春』

  • 鳥のさえずりに寄り添うチーズ<br />~チーズ工房チカプ~ 2021.03.12

    Vol.26 鳥のさえずりに
    寄り添うチーズ
    ~チーズ工房チカプ~

    チーズのこえに、
    耳を澄ませば

    by 今野 徹

    今野 徹

  • Vol.19 「第10回とかち農業・農村フォトコンテスト」 編 2021.03.09

    Vol.19 「第10回とかち農業・農村フォトコンテスト」 編

    GREEN写真館

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • スパイスをきかせた、おしゃれな豆料理。<br />Vol.18 豆のファラフェル 2021.03.05

    スパイスをきかせた、おしゃれな豆料理。
    Vol.18 豆のファラフェル

    chiobenの
    映える!旬レシピ

    by chioben

    chioben

  • Vol.19 北海道牛乳 2021.03.02

    求める味に合わせて
    牛乳の種類を選ぶ
    Vol.19 北海道牛乳

    北海道の★★★旬食材

    by 塚田 宏幸

    塚田 宏幸

  • 三元交配牛 2021.02.23

    Vol.10 三元交配牛[後編]

    おいしいの研究

    by 大阪 匡史

    大阪 匡史

  • オンラインイベント「行ったことのない畑に行こう!」 2021.02.19

    オンラインイベント
    行ったことのない畑に行こう!
    第2弾牧場編 開催のお知らせ

    ぐりんぐらんレポート

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • 卵から「たまご」へ/ホクレン旭川鶏卵流通センター(旭川市) 2021.02.19

    Vol.20 卵から「たまご」へ
    ホクレン旭川鶏卵流通センター(旭川市)

    北海道NOW

    by 齊藤 民弥

    齊藤 民弥

  • 安全・安心なたまごができるまで 2021.02.19

    安全・安心なたまごが
    できるまで
    ホクレン旭川鶏卵流通センター

    はるばる来たぜ、
    食卓へ

    by 佐々木 葉子

    佐々木 葉子

  • 百目木 秀信さん (JAむかわ) 2021.02.16

    JAむかわの特産物
    『アルストロメリア』
    百目木 秀信さん(JAむかわ)

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    by 関 ひとみ

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  • 野心と挑戦あふれるチーズ<br />~月のチーズ~ 2021.02.12

    Vol.25 野心と挑戦
    あふれるチーズ
    ~月のチーズ~

    チーズのこえに、
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    by 今野 徹

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    Vol.18 北海道標茶高等学校
    野呂 栄梨佳さん

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    by 野呂 栄梨佳さん

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    水に浸すことなく、
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    Vol.18 小豆

    北海道の★★★旬食材

    by 塚田 宏幸

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  • お米の一粒一粒に、具の旨みがしっかり。<br />Vol.17 黒米おこわの押し飯 2021.02.02

    お米の一粒一粒に、具の旨みがしっかり。
    Vol.17 黒米おこわの押し飯

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  • アグリポート連携企画~ブロッコリー農家のお仕事~ 2021.01.29

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    Vol.18 北海道あるある標識 編

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  • 三元交配牛 2021.01.22

    Vol.10 三元交配牛[前編]

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  • しあわせを運ぶチーズ<br />~しあわせチーズ工房~ 2021.01.15

    Vol.24 しあわせを運ぶチーズ
    ~しあわせチーズ工房~

    チーズのこえに、
    耳を澄ませば

    by 今野 徹

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  • 北海道倶知安農業高等学校 2021.01.12

    Vol.17
    北海道倶知安農業高等学校
    関口 杏さん

    私が農業に恋した理由

    by 関口 杏さん

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