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GREEN -食卓にもっと北海道を。-

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    北海道産農畜産物を熟知する食のプロが考案したレシピや食材の情報を掲載。900以上あるGREENレシピの検索も可能です。

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  • Vol.11 よくねた玉葱 2020.05.05

    さようなら、
    道産玉ねぎの端境期
    Vol.11 よくねた玉葱

    北海道の★★★旬食材

    by 塚田 宏幸

    塚田 宏幸

  • 北海道から、初夏の香りを届けます。<br />Vol.11 アスパラえびカツ 2020.05.01

    北海道から、
    初夏の香りを届けます。
    Vol.11 アスパラえびカツ

    chiobenの
    映える!旬レシピ

    by chioben

    chioben

  • 北海道NOW特別編<br class= ~森崎博之(TEAM NACS)からのメッセージ~"> 2020.04.24

    Vol.13 北海道NOW特別編
    ~森崎博之(TEAM NACS)からのメッセージ~

    北海道NOW

    by 森崎 博之

    森崎 博之

  • Vol.11 「令和元年度 手作り看板コンクール(北海道)」 編 2020.04.21

    Vol.11 「令和元年度 手作り看板コンクール(北海道)」 編

    GREEN写真館

    by 北海道農協青年部協議会

    <span style=北海道農協青年部協議会">

  • 牛・草・人の循環が生み出すチーズ<br />~ノースプレインファーム~ 2020.04.14

    Vol.15 牛・草・人の循環が
    生み出すチーズ
    ~ノースプレインファーム~

    チーズのこえに、
    耳を澄ませば

    by 今野 徹

    今野 徹

  • お祝いの日、春色の一品 2020.04.07

    お祝いの日
    春色の一品

    冊子のレシピ

    by 坂下 美樹

    坂下 美樹

  • 受け継ぐ× 取り組む稲作複合農家 2020.04.10

    稲作複合農家/JAるもい

    受け継ぐ×取り組む

    「ベテラン」と「若手」の二世代に
    聞くシリーズ企画

  • 育てる人も、育てる。 2020.04.03

    育てる人も、
    育てる。

    冊子No.305 特集記事

  • GREEN No.305 発行!
    2020.04.01

    GREEN No.305 発行!

  • 「感謝」と、もうひとつ。 2020.04.01

    「感謝」と、もうひとつ。

    森崎 博之の
    GREENエッセイ

    by 森崎 博之

    森崎 博之

  • Vol.10 「第9回とかち農業・農村フォトコンテスト」 編 2020.03.24

    Vol.10 「第9回とかち農業・農村フォトコンテスト」 編

    GREEN写真館

    by GREEN編集室

    GREEN編集室

  • 道産の食材と重ねあわせてチーズを楽しむ 2020.03.17

    Vol.14 道産の食材と
    重ねあわせて
    チーズを楽しむ

    チーズのこえに、
    耳を澄ませば

    by 今野 徹

    今野 徹

  • Vol.10 共働学舎新得農場 チーズ「さくら」 2020.03.11

    日本らしいチーズを目指して
    Vol.10 共働学舎新得農場 チーズ「さくら」

    北海道の★★★旬食材

    by 塚田 宏幸

    塚田 宏幸

  • 数井崇弘さん(JA道央) 2020.03.06

    JA道央の特産物
    『グリーンアスパラガス』
    数井崇弘さん(JA道央)

    農家の時計

    by 土門 雅子

    土門 雅子

  • いちごの赤が、春の花のよう。<br />Vol.10 豚肉といちごの<br class=トーストサンド"> 2020.03.03

    いちごの赤が、春の花のよう。
    Vol.10 豚肉といちごのトーストサンド

    chiobenの
    映える!旬レシピ

    by chioben

    chioben

  • 越冬キャベツの掘り起こし/JA北ひびき(和寒町) 2020.02.28

    Vol.12 越冬キャベツの掘り起こし
    JA北ひびき(和寒町)

    北海道NOW

    by 齊藤 民弥

    齊藤 民弥

  • Vol.9 軟白ネギ 2020.02.25

    今が旬
    その持ち味を生かす
    Vol.9 軟白ネギ

    北海道の★★★旬食材

    by 塚田 宏幸

    塚田 宏幸

  • 酪農学園大学 2020.02.21

    Vol.11 酪農学園大学
    西 航司さん

    私が農業に恋した理由

    by 西 航司さん

    by 西 航司さん

  • 冷凍食品 2020.02.18

    Vol.06 冷凍食品[後編]

    おいしいの研究

    by 大阪 匡史

    大阪 匡史

  • 「オリジナルソーセージを作ろう」を体験しました 2020.02.14

    「オリジナルソーセージを作ろう」を体験しました

    「くるるの杜」体験記

    by 菅谷 環

    菅谷 環

  • 大友孝一さん、華苗さん(浜中町) 2020.02.11

    みんなが笑顔になるチーズ
    『おおともチーズ工房』
    大友孝一さん ご夫婦(浜中町)

    農家の時計

    by 関 ひとみ

    関 ひとみ

  • 「らしさ」を大切にするチーズ<br />〜半田ファーム〜 2020.02.07

    Vol.13 「らしさ」を
    大切にするチーズ
    ~半田ファーム~

    チーズのこえに、
    耳を澄ませば

    by 今野 徹

    今野 徹

  • ごぼうたっぷり!からだにやさしい味。<br />Vol.9 ごぼうのポタージュ 2020.02.04

    ごぼうたっぷり!からだにやさしい味。
    Vol.9 ごぼうのポタージュ

    chiobenの
    映える!旬レシピ

    by chioben

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  • 秋まき小麦と農協サイロ(音更町〜広尾町) 2020.01.31

    Vol.11 秋まき小麦と農協サイロ
    (音更町〜広尾町)

    北海道NOW

    by 齊藤 民弥

    齊藤 民弥

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