作り方

1. 1.

   玉ねぎを極薄のスライスにカットする。

2. 2.

   鍋にバターを熱して1を入れ､塩､てんさい糖を加えて炒める。

3. 3.

   玉ねぎが香ばしい色になってきたら、ミックスビーンズと焼き鳥缶を入れ、水分がなくなるまで煮詰める。

4. 4.

   3にブイヨンを入れ、沸騰させてから5分前後煮込み、味を整える。

5. 5.

   バケットににんにくの切り口を塗り、香りをつける。

6. 6.

   耐熱のスープの器に4を注ぎ、5、チーズをのせる。オーブントースターで香ばしく焼く。

7. 7.

   刻んだパセリをのせる。